La noche de San Juan
La noche de Sant Joan
Se acerca la noche de San Juan. Para muchos la noche del 23 de junio representa el pistoletazo de salida del verano.
El origen de esta fiesta es pagano pero la Iglesia católica la hace coincidir con la celebración del nacimiento de San juan Bautista.
Se trata de una fiesta en honor al sol, que aquel día se encuentra en el punto más alto: dicen que al mediodía un bastón de pie no hace sombra.
En Cataluña la celebración de San Juan es una de las más importantes del año, familias y amigos se reúnen para pasar juntos la noche más corta del año.
Las tradiciones y los rituales que rodean esta noche son diferentes en cada territorio, pero el fuego es el elemento común. Hogueras, fuegos artificiales y petardos son los protagonistas de la noche. También los baños en el mar a media noche, por lo que las playas también se llenan de gente esta noche tan especial.
El dulce típico de esta fiesta es la Coca de San Juan, una masa hecha de harina, mantequilla y huevos que puede estar rellena de mazapán, crema o nata y decorada con frutas confitadas.
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